Chế độ ăn thực dưỡng hiện đại, phù hợp với thể trạng người Việt, không cực đoan

Chế độ ăn thực dưỡng hiện đại, phù hợp với thể trạng người Việt, không cực đoan. Ngoài gạo lứt- muối về, còn phải ăn kết hợp với thực phẩm tốt.

Trong gạo lứt có đầy đủ các protein, tinh bột, xơ, nhiều vitamin, khoáng chất. Nhưng chỉ ăn thuần gạo lứt- muối mè kéo dài, cơ thể sẽ có nguy cơ thiếu chất, suy dinh dưỡng. Nhiều khi mục đích chữa bệnh chưa đạt được, đã nguy hại do suy kiệt thể chất.

Vậy nên thực dưỡng như thế nào?

– Ăn rau xanh, củ quả, để bổ sung chất xơ, vitamin.

+ Thiếu rau xanh, củ quả sẽ dẫn đến thiếu hụt nhiều vitamin, dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu collagen, da nhăn, lão hóa sớm, …

+ Chất xơ có nhiệm vụ giúp đại tràng dọn sạch các độc tố do gan mật đào thải, thu dọn chất béo để đào thải ra con đường đại tiện. Thiếu chất xơ sẽ dẫn đến táo bón, chất độc do gan mật đào thải tiếp tục chu trình tuần hoàn, theo máu tuần hoàn trong cơ thể nhiều lần, độc tố đeo bám thành ruột.

+ Thiếu rau xanh, củ quả, làm cho gan mật không thể bình quân môi trường máu, chỉ số pH có khuynh hướng dưới 7. Cơ thể bị khuynh hướng acid hóa môi trường máu, đây là môi trường hấp dẫn cho nhiều loại virus tấn công.

– Ăn bổ sung thêm protein.

+ Nên sử dụng protein thực vật, vì tính acid trong protein thực vật có chỉ số pH gần 7, cơ thể dễ quân bình kiềm hóa môi trường máu. Protein thực vật có nhiều trong các loại đậu( đỗ), trong một số loại rau như nấm, rong biển, măng tây, hạt chia, …

+ Nếu ăn thịt nên sử dụng thịt trắng, hải sản sẽ tốt hơn, nên ăn ít.

– Uống nhiều nước tốt :

+ Nên sử dụng nước ion kiềm để uống, nấu ăn. Nước giúp hệ tuần hoàn chuyển hóa thức ăn, giúp cho thận lọc máu, lọc các chất độc. Trong trường hợp máu có môi trường acid, lúc này thận có nhiệm vụ rút canxi để quân bình kiềm hóa môi trường máu , nhưng phải có nước. Thiếu nước, thận cũng cố gắng lọc, thời gian dài sẽ dễ dẫn đến suy thận.

Có sức khỏe là có tất cả. Rất mong rằng với những lời khuyên trên, sẽ giúp quý khách hàng có sức khỏe thật tốt, cơ thể mạnh mẽ.

Mến thương !