Bột Chuối Xanh- Siêu Thực Phẩm Mới !

Bột chuối xanh đã làm dậy lên sự quan tâm to lớn từ cộng đồng mạng Ấn Độ, sau khi T.Tướng nước này xác nhận rằng, ông sử dụng nó trong chế độ ăn. Bột chuối xanh nổi lên như một loại siêu thực phẩm mới. Các nhà dinh dưỡng cho biết, loại bột này rất giàu các chất dinh dưỡng, để có thể thay thế lúa mì, bột tinh chế, và đặc biệt không chứa gluten. Chuối xanh có vỏ hoặc không vỏ, cắt mỏng sấy khô rồi xay thành bột. Nếu còn vỏ, nó thường được sử dụng trong các món mặn. Đây là nguồn carbohydrate không ngũ cốc, thích hợp cho người ăn kiêng. Đồng thời bột chuối xanh rất giàu chất xơ, kali, magie, vitamin và chứa ít chất béo. Hàm lượng chất xơ của bột chuối xanh không chỉ giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn, mà còn giúp no lâu, kiểm soát cân nặng, đồng thời giảm mỡ bụng. Quý vị cũng có thể hoàn toàn trộn nó với một món sinh tố, hoặc pha thành đồ uống mang đi làm. Đối với trẻ nhỏ, có thể trộn trong thức ăn, hoăc cháo, các loại bánh ăn dặm. Bột chuối giàu khoáng chất, cũng rất tốt cho các mẹ đang mang thai hoặc sau sinh, giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và béo phì. Các chuyên gia và đầu bếp trên thế giới đang lựa chọn bột chuối xanh thay thế cho bột mì để làm bánh mì, bánh nướng, thậm chỉ cả mì ống và pizza. Đây quả thực là nguyên liệu ít carbohydrate, rẻ tiền và lành mạnh.