Muối hầm thực dưỡng là gì? Sử dụng muối hầm thực dưỡng đem lại lợi ích gì?

Muối hầm thực dưỡng là gì? Sử dụng muối hầm thực dưỡng đem lại lợi ích gì?

– Theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa, ông khuyên mọi người nên ăn muối hầm để không hại thận. Muối hầm thực dưỡng được làm từ muối biển tự nhiên, bằng cách nung muối hạt trong nồi đất, có màu trắng mịn, vị mặn chát, rất dương.

Muối ở dạng này không gây kích thích thần kinh, tim mạch như muối hạt và gia vị. Thành phần hữu cơ tách ra khỏi muối và tiếp nhận Ion. Các chất dịch trong tế bào được dương hóa và giữ kiềm tính, nhờ vậy não bộ được ổn định. Muối hầm chứa nhiều chất khoáng mà muối tinh chế không có, giúp duy trì cân bằng Natri và Kali, cân bằng axit và kiềm trong cơ thể.

– Trong Đông y, muối hầm cũng tương tự như các loại muối khác là có vị mặn, tính hàn và không có độc. Chúng có khả năng nhuận táo, thanh tâm, giải độc, lương huyết và thanh nhiệt tả hỏa.

– Theo nhiều tài liệu sức khỏe, muối hầm đều giữ vai trò quan trọng trong việc cân bằng lượng nước trong – ngoài tế bào, trong mạch máu, giúp cân bằng áp lực thẩm thấu và dẫn truyền xung động thần kinh.

Ngoài ra, muối hầm còn nhiều tác dụng tốt khác như:

+ Tốt cho não bộ:

Muối hầm có thể giúp hệ thần kinh, đặc biệt là não bộ được ổn định. Do chúng cũng là một trong số các nguồn cung cấp Natri cho cơ thể. Thành phần này từ lâu được biết là có tác dụng giữ tâm trí hoạt động nhanh nhạy, nâng cao chức năng não,… nên rất quan trọng cho sự phát triển não bộ.

+ Đào thải axit ra khỏi cơ thể:

Loại muối hầm cũng được biết nhiều tới tác dụng kiềm hóa khá hiệu quả. Do đó, các bệnh do dư thừa axit gây ram hoặc cơ thể bị nhiễm axit, thì khi sử dụng muối hầm có thể trung hòa và đào thải axit ra khỏi cơ thể. Muối này cũng được sử dụng cho người mắc bệnh tiểu đường, thiếu máu,…

+ Ổn định huyết áp:

Tương tự, thành phần Natri trong muối này cũng giúp duy trì huyết áp ổn định. ( (Lưu ý nếu cơ thể bị dư thừa nhiều Natri thì sẽ dễ dẫn tới nguy cơ tăng huyết áp, vì vậy nên sử dụng lượng phù hợp).

( Sưu tầm).

Hy vọng những thông tin trên giúp ích nhiều cho quý khách hàng trong hành trình cải thiện và nâng cao sức khỏe !